Un placer para el estómago

Uno en los días de fiesta puede hacer varias cosas: o dedicar el tiempo a descansar sin dar "palo al agua" o por el contrario, otra opción es salir a "recorrer" su entorno a descubrir lugares nuevos. Y en relación a esto último, aquel seguidor del buen comer y de los lugares curiosos, entre los que me encuentro, les dedico este post.

Junto con la familia, he descubierto hoy un "guachinche" (ver definición). En este caso está en los altos de Arafo, subiendo hacia Los Loros, se toma un pequeño desvío por el que se transita durante un kilómetro por una pista hasta llegar al lugar.

El lugar en cuestión se llama "El Escobón". Nada más entrar, llama la atención la cantidad de puzzles que cuelgan de las paredes (afición del propietario), el cual nos contaba que tenía más del doble guardado. Escaldón, garbanzas, castañas con carne y costillas con papas, el menú de hoy, a eso le sumamos, vino, agua, refrescos y postre....10 €.

Evidentemente, es un lugar altamente recomendable, y seguro que lo visitaré en más ocasiones.

Dejo unas fotos y la localización.

Ver mapa más grande

Ida y Vuelta

Barcelona, 8:00 h., Plaza de Cataluña.

El día había empezado horas antes al llegar al aeropuerto de Prat. Hacíamos tiempo mientras la ciudad despertaba y así poder ir al lugar donde nos alojaríamos. Una vez todo el sistema se puso en marcha, cogimos el metro, línea 3, hasta Lesseps, y desde allí hasta Nil Fabra, nuestro destino, charla de bienvenida y un merecido descanso, después de un viaje agotador, sobre todo por la hora, ya que salimos de Tenerife Sur a las 01:45 h.

Tras el descanso, ducha refrescante y paseo por la ciudad, visita obligatoria a Las Ramblas y entorno. En este entorno fuimos a comer, en Carrer de les Sitges, cerca de Tallers, menú de 12 Euros, dos platos, café y postre. Continuamos con el paseo y a las 18 h. volvemos a casa a descansar para estar lúcidos durante el acontecimiento que nos había llevado a la ciudad, el Concierto de Coldplay y su Viva la Vida World Tour.

Tras el descanso, dirección al Palau St. Jordi, comida rápida previa, compra de productos oficiales, disfrute del espectáculo y vuelta a casa para descansar.

Suena el despertador a las 7:00 h., nos preparamos para volver a casa.

Barcelona, 8:00 h, Plaza de Cataluña de nuevo.

Una de Pa amb tomàquet

Con motivo de concierto de Bon Jovi el pasado 1 de junio, viajé a Barcelona, pero como no sólo de conciertos vive el hombre...decidí repetir la última experiencia culinaria del último viaje a la ciudad Condal. El sábado por la tarde aterrizamos en El Prat, gracias a Dios sin retraso, que ya es el primer logro, en lugar de coger el tren hasta la Estación de Sants, "descubrimos" el Aerobus (línea A1, Aeropuerto - Plaza Cataluña), y reconozco que fue un gran descubrimiento aunque a algunos les parezca que los 4,05 € por trayecto sea algo caro, ya que el tiempo en estos casos es valioso. Como nos hospedábamos muy cerca de la Plaza de España, concretamente en el AC Vilamarí, no teníamos que caminar mucho.

Una vez instalados, y siendo la hora de cenar, repetimos la experiencia culinaria como dije antes, y fuimos a un restaurante cercano a las Ramblas, el Julivert Meu (Calle Bonsuccés, 7). Para muchos no será de lo mejor de Barcelona y quizás no vayan nunca, pero puedo afirmar que nunca me ha defraudado, se come muy bien, con calidad, la atención es muy buena y el ambiente inmejorable. Y si me apuran mucho, puedo decir que cada vez que visite la ciudad y tengo tiempo, iré a comer a ese restaurante. El menú de la noche: Sangría, Jamón y Lomo ibérico, Pa amb tomàquet y Butifarra con judías. Todo muy bueno, se los puedo asegurar.

Ya el segundo día, domingo, día de concierto, mañana relajada, desayuno "light" y un poco de turismo por la ciudad. Como buscabamos algún lugar en el que no estuvimos la última vez, esta vez tocó el Puerto Olímpico, pero lo bueno de no tener nada planeado es que al llegar a la zona del Puerto, y pasar junto al Hotel Arts, nos enteramos que Bon Jovi iba a llegar en breve al Hotel y como no era mala idea...nos quedamos a ver si veíamos algo y sacabamos alguna foto. La suerte no nos acompañó y después de estar más de una hora esperando y compartiendo opiniones con otras personas que esperaban (algún que otro pesado había), decidimos marcharnos y caminar un poco por el paseo marítimo junto al Puerto. El paseo fue breve ya que teníamos que regresar a la Plaza de Cataluña a buscar al resto de la expedición, y como era hora de alimentarse...decidimos ir al Hard Rock Café, a comer "comida sana" y abundante. Tan abundante fue, que no comimos más hasta después del concierto, que acabó a las 23:30 (el almuerzo fue a las 16 h.), depués de comer empieza la rutina previa a un concierto: se regresa al hotel, pequeño descanso y aseo, se cogen las pertinentes cámaras (fotos y videos), y rumbo a Montjuic.

Al día siguiente, regreso a casa, sin olvidar que en El Prat te hacen quitar los zapatos al pasar el arco de seguridad, algo que me parece humillante, un "semi-dios" en forma de "azafato" que nos acompañó durante todo el vuelo...molestando (en este caso no estaba de servicio), pero prefiero no hablar de eso.

Y el siguiente........

Hotel Burj al Arab

Si hablamos de Dubai, a todos nos viene a la cabeza The Palm, The World, la Torre Burj Dubai, lujo, petrodólares, y un destino turístico en auge, con unas inversiones jamás vistas. Pero la primera imágen que tendremos de este destino por su espectacularidad es sin duda el Hotel Burj al Arab, un 7 estrellas que nunca causará indiferencia, mayordomo en cada planta, restaurante subacuático, helipuerto, entre unas cuantas maravillas más.
Para saber un poco más sobre esta mega construcción, les muestro este video de National Geographic donde destripa esta mole arquitectónica.




A disfrutarlo así hasta que podamos visitarlo

"Pa´echarse alguito"...un guachinche

GUACHINCHE:

"Guachinche es el nombre que recibe un tipo de taberna típica de la isla española de Tenerife. En otras partes de Canarias se denominan buchinches o bochinches.
Estos establecimientos tienen su origen en los tenderetes que montaban muchos agricultores y ganaderos en determinadas fechas del año para vender sus productos (especialmente vino de malvasía) directamente al comprador inglés y posteriormente al consumidor local. Probablemente tenga su origen [cita necesaria] en la expresión inglesa I'm watching you! /aim wachingye/ "le observo" (indicando con ello que el posible comprador inglés se encontraba preparado a probar y negociar).
Los guachinches surgen a la vera de la importante actividad vitivinícola de la isla de Tenerife: en los municipios del norte, como Tacoronte, El Sauzal, Tegueste, La Matanza de Acentejo, Santa Úrsula, el Valle de La Orotava, abundan populares ventas, casas de comidas o sencillos bares.
Desde mucho antes de que, surgiera la primera Denominación de Origen para vinos canarios (Tacoronte-Acentejo), los guachinches se correspondían con una habitación de la casa familiar, donde la esposa del bodeguero ofrecía alguna tapa sacada de la cocina familiar para acompañar a la perra de vino (el chateo), actividad que con el tiempo se ha ido profesionalizando.
Por encima de comodidades, el cliente del guachinche encontrará una cocina familiar y tradicional: guisotes caseros, rotundos, como garbanzas con costillas, conejo en salmorejo, costillas con papas, costillas saladas con papas y piñas de millo (mazorcas de maíz), bubangos rellenos, papas con mojo, carne de fiesta (cerdo adobado en cubitos), baifo (cabrito), churros de pescado (pescado rebozado), etc."

...todo esto según la Wikipedia.

Pues bien, esto surge porque hoy (8 de marzo), de ruta por Tenerife para enseñarle la Isla a un visitante de tierras extremeñas, de Badajoz concretamente, y con la finalidad de encontrar un buen lugar para comer y a ser posible barato, comencé a buscar uno de tantos GUACHINCHES que saltean nuestra Isla, encontramos uno muy bueno (como casi todos) y de esos que son para repetir y tener en la lista de lugares para comer en otra ocasión si se busca un buen GUACHINCHE.

El susodicho se encuentra en el municipio de La Orotava, concretamente en La Florida, o por lo menos por ese desvío de la carretera llegué hasta allí. Cabe destacar que logré llegar gracias a la colaboración de los vecinos a los que pregunté y lo cuales supieron indicarme correctamente el camino, aunque cuando te dicen que "está hay mismito...", échate a temblar (recordar que las distancias para los lugareños no son iguales que para los que van de fuera) , incluso uno de ellos, me indicó el camino de otro establecimiento por si el que buscabamos estaba lleno o cerrado.

Carne de cochino, judías, huevos a la estampida y todo regado con un buen vino de la cosecha del propietario que previamente nos había avisado de ello con un gran cartel que ponía "SE VENDE VINO" fuera de la casa, cartel que aparece en todo buen GUACHINCHE que se precie. Todo en su justa medida, sin excesos y sin quedarse cortos, y con una atención cordial como buena gente de la zona.

Al final estómago lleno, experiencia completa, visitante contento por lo vivido y todo por 7 €.

¿Alguien da más?

Cómo llegar:

Ver mapa más grande

Bienvenidos

Bienvenidos a "La Maleta Errante", un blog de viajes, que nace con la finalidad de que todos contemos nuestros viajes, experiencias, curiosidades, vivir con los demás nuestras escapadas, lejos o cerca, solos o acompañados, gratas o no, pero en definitiva viajes.
Un blog para compartir, para que el resto conozca lo que visitamos, para mostrar lo aprendido o lo que otros nos han mostrado.

Un blog abierto, para todos, para leer y comentar. Para dar la vuelta al mundo.

Para compartir tus experiencias, sólo tienes que enviarlas juntos con el título y alguna foto (si quieres) a lamaletaerrante@gmail.com, y se publicará. Si no quieres que aparezca tu nombre, puedes indicarme el alias que quieres que aparezca y listo (actuará la protección de datos).

No lo dudes y....Qué empiece el viaje !!!